Suggestions de groupes
Minimum 10 personnes
Possiblité de privatiser une salle indépendante (pour les grands groupes)
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Choix de menu(s)
Sélectionner un ou deux menus parmi les suggestions ci-dessous.
Réservations
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MENU N°1
Terrine de campagne et sa saladine de mesclun
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Jambon à l’os, sauce moutarde à l’ancienne
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Panna cotta à la framboise
MENU N°2
Salade de crudités
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Filets mignons de porc, sauce chanterelles.
Mousseline de pomme de terre et panais
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Tiramisu
MENU N°3
Duo de saumon, toasts et salade
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Osso bocco de veau à la milanaise
Risotto safrané
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Carpaccio d’ananas, boule de glace
MENU N°4
Soufflé de bolets, crème de raclette et viande séchée
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Rack d’agneau miel et thym, rosace de pomme de terre
Courge au four
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Crème brulée de saison
MENU VEGAN
Salade de crudités
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Risotto aux morilles
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Carpaccio d’ananas, boule de sorbet